Στα βήματα του κοτσαγγέλ’, του τελετουργικού χορού των Ποντίων με τον οποίο συνήθως οι καλεσμένοι σε γάμο έφευγαν από το γλέντι, «βάδισαν» και φέτος οι κάτοικοι της Άρδασσας μαζί με τους επισκέπτες που συμμετείχαν το απόγευμα της Δευτέρας του Πάσχα –και ανήμερα του Αγίου Γεωργίου– στην εκδήλωση που διοργάνωσε ο Πολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Ποντίων Άρδασσας.
Η κεντρική πλατεία του χωριού πλημμύρισε με κόσμο, μουσική και χορούς του Πόντου. Οι ευχές και η τράπεζα αγάπης είναι στον πυρήνα του εθίμου που πήρε το όνομά του από τον ομώνυμο χορό και ήρθε στην Ελλάδα με τους πρόσφυγες από τον Πόντο.
Στην ιστορική πατρίδα στόχος ήταν να γιορτάσουν τη Δευτέρα του Πάσχα όλοι μαζί (ουλ’ εντάμαν, στην ποντιακή διάλεκτο). Έτσι, ξεκινούσαν με επισκέψεις στα σπίτια και μέχρι το απόγευμα είχε δημιουργηθεί ένα «μπουλούκι» στο οποίο υπήρχε ένα μέλος από κάθε οικογένεια.
Η μεγάλη παρέα κατέληγε στην πλατεία όπου στήνονταν τα τραπέζια για το γλέντι, από το οποίο, όπως είναι φυσικό, δεν έλειπε ο χορός κοτσαγγέλ’.
Αργότερα, στο χωριό της Εορδαίας «όλοι θυμούνται ότι με το κοτσαγγέλ’ γύριζαν τα σπίτια μαζεύοντας συνήθως κότες, παρουσιάζοντας πολλές φορές τους νεόνυμφους. Αξέχαστοι στους μεγαλύτερους παραμένουν οι χοροί που γίνονταν αυθόρμητα στα αλώνια και τις πλατείες, σε κάθε αργία και γιορτή και συμμετείχαν όλοι. Όπως και αργότερα, οι χοροί του Πάσχα που διοργάνωνε ο Ποντιακός Σύλλογος παρουσιάζοντας ταυτόχρονα τα πρώτα χορευτικά του, τους πρώτους “σερατσήδες” του» όπως αναφέρει το σωματείο.