Το αμερικάνικο φούτμπολ είναι ένα άθλημα που έχει ελάχιστους φίλους εκτός ΗΠΑ, ωστόσο το Super Bowl είναι κάτι παραπάνω από ένας τελικός, καθώς αποτελεί ένα μοναδικό σόου. Στην Ελλάδα δεν έχει μεγάλη απήχηση, ωστόσο φέτος υπήρχε ελληνικό ενδιαφέρον.
Ο Γιώργος Καρλαύτης κατέκτησε το πρωτάθλημα του NFL με τους Κάνσας Σίτι Τσιφς.
Ο 21χρονος Έλληνας αμυντικός γεννήθηκε στην Αθήνα και πατέρας του ήταν ο αθλητής του ακοντισμού Μαθιός Καρλαύτης. Ως εκ τούτου ασχολήθηκε με πολλά αθλήματα σαν παιδί, παίζοντας ποδόσφαιρο, πόλο και μπάσκετ. Ωστόσο, μετά τον θάνατο του πατέρα του το 2014, μετακόμισε στις ΗΠΑ με την Αμερικανίδα μητέρα του. Στα 13 του χρόνια και εκεί ξεκίνησε να ασχολείται με το αμερικανικό φούτμπολ.
Η διάπλασή του τον βοήθησε να διακριθεί στο άθλημα και πέρυσι επιλέχθηκε στο #30 του Draft. Στην πρώτη του χρονιά στο NFL με τους Κάνσας Σίτι Τσιφς έπαιξε στον μεγάλο τελικό του Super Bowl κόντρα στους Φιλαδέλφεια Ίγκλις, και μάλιστα βοήθησε την ομάδα του να το κατακτήσει.
Ο Γιώργος Καρλάφτης έγινε ο δεύτερος Έλληνας που πανηγυρίζει την κατάκτηση του πρωταθλήματος μετά τον Κρις Μαραγκό το 2018.