Οι εκδόσεις Διάπλαση και το βιβλιοπωλείο ΙΑΝΟΣ σας προσκαλούν στην παρουσίαση του βιβλίου «Θρακιώτικη κουζίνα» της Στέλλας Σπανού την Παρασκευή 27 Φεβρουαρίου και ώρα 19:00.
Για το βιβλίο θα μιλήσουν:
Γιώργος Μασροδημήτρης, πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων και Αρχιζαχαροπλαστών Β. Ελλάδος
Γιώργος Παλησίδης, Ερευνητής γαστρονομίας – Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο τμήμα επιστήμης διαιτολογίας και διατροφής.
