Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αγαπήσουν τα παιδιά το σπιτικό φαγητό και την υγιεινή διατροφή, αλλά και να έρθουν κοντά στις ρίζες τους, είναι να συμμετέχουν στη διαδικασία της μαγειρικής. Έτσι λοιπόν, σαν παιχνίδι, η Ένωση Ποντίων Πολίχνης εγκαινίασε πριν από μερικούς μήνες την Παιδική Ποντιακή Κουζίνα, στην οποία οι μικροί φίλοι του σωματείου μαθαίνουν να παρασκευάζουν απλές παραδοσιακές συνταγές από έμπειρες Πόντιες μαγείρισσες.
Την Τετάρτη το απόγευμα, το Πνευματικό Κέντρο «Χρύσανθος Θεοδωρίδης» πλημμύρισε με ακαταμάχητες μυρωδιές φερμένες από την αλησμόνητη πατρίδα.
Η δεύτερη συνάντηση Παιδικής Ποντιακής Κουζίνας πραγματοποιήθηκε και η συμμετοχή των μικρών μαγείρων ήταν κάτι παραπάνω από εντυπωσιακή. Σήκωσαν τα μανίκια τους, φόρεσαν τις ποδιές τους και παρασκεύασαν λαχταριστά πιροσκί.
Όπως ήταν αναμενόμενο, στο τέλος δεν έμεινε ούτε ψίχουλο!
![Η επτάκωμος Σάντα. Με το [1] πάνω δεξιά η ενορία Ισχανάντων. Σχέδιο του Κ. Σπυράντη, 1896, δημοσιεύθηκε με το άρθρο του Μ. Νυμφόπουλου στην «Ποντιακή Εστία» για το Πάσχα στη Σάντα](https://www.pontosnews.gr/wp-content/uploads/2025/04/santa-chartis-360x180.jpg)
