Ο Πόντιος σεφ Φιλίστωρ Δεστεμπασίδης (υπεύθυνος του ελληνικού εστιατορίου «Μολών Λαβέ» στη Μόσχα), μαγειρεύει… ποντιακό σούσι στο (και ειδικά για το) pontosnews.gr. Απολαύστε τον!
ΥΛΙΚΑ
Σέφτελα |
Χαψία (φιλέτα) |
Πλουγούρ’ |
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Δυναμώνουμε τον ήχο στον υπολογιστή μας.
- Παρακολουθούμε στο βίντεο τις οδηγίες του Φιλίστορα Δεστεμπασίδη για το ποντιακό σούσι, μαζί με τα απολαυστικά σχόλιά του!
- Βάζουμε το βίντεο να ξαναπαίξει, για να σιγουρευτούμε ότι δεν χάσαμε καμιά ποντιακή ατάκα.
- Βάζουμε το βίντεο να παίξει για τρίτη φορά, για να κρατήσουμε σημειώσεις για τη συνταγή.
Καλή διασκέδαση, καλή επιτυχία, καλή όρεξη!
⇔
► Ο Πόντιος σεφ βρέθηκε στα γραφεία του pontosnews.gr μετά από πρόσκληση του Βασίλη Καρυοφυλλίδη, γνωστού και ως… «Ποδηλάτη της Τραπεζούντας».