Ημερίδα με θέμα «Διατροφική κληρονομιά του Πόντου – Διαγενεακή ασπίδα στην ενεργό γήρανση» πρόκειται να πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 15 Μαΐου, στην αίθουσα «Μανώλης Αναγνωστάκης» του δημαρχείου Θεσσαλονίκης.
Εισηγητές στην ημερίδα θα είναι ο βιολόγος και χημικός, καθηγητής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης Θωμάς Σαββίδης, ο οποίος θα αναπτύξει τα βασικά συστατικά της ποντιακής διατροφής, τα πλεονεκτήματα και τη συμβολή της στη μακροζωία.
Από πλευράς του δήμου Θεσσαλονίκης, η εκπαιδευτικός – ΜSc υπ. Διδάκτορας και εντεταλμένη δημοτική σύμβουλος Κοινωνικής Πολιτικής Ελένη Αντωνιάδου,, θα αναφερθεί στη διαγενεακή σύνδεση και τα αποτελέσματά της στην κοινωνία.
Η ημερίδα, που θα αρχίσει στις 18:00, τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης, στο πλαίσιο των δράσεων του δικτύου δημιουργικών πόλεων της Unesco για τη γαστρονομία.
Την ημερίδα-εκδήλωση θα χαιρετίσουν ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης Στέλιος Αγγελούδης και ο πρόεδρος της Ευξείνου Λέσχης Θεσσαλονίκης Γιάννης Αποστολίδης.
Στο τέλος της ημερίδας θα προσφερθούν ποντιακά εδέσματα.
