Το είπαν και το έκαναν στο Περιστέρι. Είχαν υποσχεθεί πως την Καθαρά Δευτέρα θα φτιάξουν τη μεγαλύτερη λαγάνα και η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων παρασκεύασε μια λαγάνα που ξεπέρασε τα 4 μέτρα σε μήκος και τα 3 μέτρα σε πλάτος. Αυτή διανεμήθηκε στους Περιστεριώτες, που είχαν σπεύσει να γιορτάσουν τα κούλουμα στην εκδήλωση που οργάνωσε ο δήμος Περιστερίου.
Για το εγχείρημα χρησιμοποιήθηκαν 200 κιλά τεσσάρων ποικιλιών αλεύρι, 50 κιλά διαλεχτό σουσάμι, 20 λίτρα σισαμέλαιο, 15 κιλά ταχίνι, αλάτι, ζάχαρη και μαγιά.
Το Εκθεσιακό Κέντρο της πόλης, όπου έγινε η γιορτή, πλημμύρισε από κόσμο και παιδιά και ανάμεσά τους ήταν και ο δήμαρχος Περιστερίου Ανδρέας Παχατουρίδης, ο οποίος ευχήθηκε στους συμπολίτες του Καλή Σαρακοστή.
Η γιορτή είχε ακόμη σαρακοστιανά εδέσματα και παραδοσιακό γλέντι με τον Γιάννη Καψάλη και τον Μάκη Τσίκο, ενώ τα παιδιά διασκέδασαν με face painting, κατασκευή μίνι χαρταετών, κουκλοθέατρο και με τον Καραγκιόζη από το θέατρο σκιών Κώστα Σπυρόπουλου.
Δ.Β.
