Το ιδιαίτερο έθιμο των Φαράσων, τη νυχτερινή πομπή-δαδοφορία «Εζ Βασίλη», προς τιμήν του Αγίου Βασιλείου, αναβιώνει ο Σύλλογος Καππαδοκών Πλατέος «Ο Βαρασός» την Κυριακή 31 Δεκεμβρίου, παραμονή Πρωτοχρονιάς.
Σύμφωνα με το πρόγραμμα, στις 18:00 θα τελεστεί Πανηγυρικός Εσπερινός & Εγκώμια Αγίου Βασιλείου στον Ιερό Ναό Γεννήσεως της Θεοτόκου.
Στις 18:30 οι συμμετέχοντες θα συγκεντρωθούν στις εγκαταστάσεις του Συλλόγου όπου θα κεραστούν, και μετά θα αρχίσει η δαδοφορία. Με το πέρας της πομπής θα προσφερθεί σε όλους το παραδοσιακό «χοσάφι» και κρασί προς τιμήν του Αγίου Βασιλείου, και θα ακολουθήσει παραδοσιακό γλέντι με τον Βασίλη Κασούρα, τον Δημήτρη Θεοδωράκη, τον Γιάννη Μπαλιάκα και τον Αντώνη Αλεκόζη.
Λίγα λόγια για την ιστορία του εθίμου
Σύμφωνα με την παράδοση, έξω από τα Φάρασα και σε απόσταση περίπου μίας ώρας, μέσα στη χαράδρα που διασχίζει ο Ζαμάντης ποταμός, υπήρχαν δύο σπηλιές μέσα στις οποίες βρίσκονταν οι εκκλησίες του Αγίου Βασιλείου.
Η μία, η πιο μεγάλη, βρισκόταν κοντά στην όχθη του ποταμού, και η άλλη η μικρή –που μόλις δύο-τρεις άνθρωποι χωρούσαν μέσα– βρισκόταν ψηλότερα, πάνω στη βραχώδη πλαγιά. Στη σπηλιά αυτήν κατέφυγε ο Άγιος Βασίλειος για να σωθεί από διωγμούς, κι έτσι καθιερώθηκε η λατρεία του εκεί την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.