Άναψαν και φέτος οι φωτιές στις γειτονιές του Αμύνταιου από παρέες μικρών και μεγάλων που αναβίωσαν το έθιμο «Τσιρι-Βάρβαρα», οι ρίζες του οποίου χάνονται στο χρόνο.
Πρόκειται για ένα έθιμο που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στις 3 Δεκεμβρίου (παραμονή της γιορτής της Αγίας Βαρβάρας).
Οι κάτοικοι στοιβάζουν σε μορφή πυραμίδας προσανάμματα και ξύλα στο κέντρο της γειτονιάς, ώστε το βράδυ που θα τα ανάψουν να έχουν την ψηλότερη φωτιά. Τη στιγμή που ανάβει η φωτιά, όλοι μαζί αναφωνούν «τσίρι-τσίρι βάρβαρα» κι αρχίζει το γλέντι.
Ώσπου να ξημερώσει, ο κόσμος μαζεύεται γύρω από τη φωτιά πίνοντας, τρώγοντας και χορεύοντας σε τοπικούς σκοπούς από μπάντες με χάλκινα πνευστά, σε μια ιδιότυπη ολονυκτία. Το έθιμο έχει ρωμαϊκές καταβολές, και σύμφωνα με αυτές συμβολίζει τη νίκη πάνω στη φωτιά, την ευχή να πάει καλά η χρονιά και την επιθυμία να εξαλειφθούν τα κακά πνεύματα. Η χριστιανική εκδοχή ωστόσο θέλει το έθιμο προς τιμήν της Αγίας Βαρβάρας, που σώθηκε όταν αποπειράθηκαν να την κάψουν.
Ο Δήμος Αμυνταίου αναβιώνει το έθιμο με το άναμμα της κεντρικής φωτιάς στην οποία συμμετέχουν όλοι οι τοπικοί σύλλογοι προσφέροντας παραδοσιακή φασολάδα, τοπικό κρασί, τσίπουρο και κεράσματα.