Μια πολύ σκληρή νηστεία που διαρκούσε από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι το Σάββατο των Αγίων Θεοδώρων ήταν το αεροθοδώρισμαν (ή θοδώρισμαν). Αφορούσε τις νεαρές Πόντιες, οι οποίες τις τρεις τελευταίες ημέρες δεν έπιναν καν νερό.
Οι νεαρές έμπαιναν στη διαδικασία για επτά συνεχόμενα χρόνια, για να καλοπαντρευτούν. Αλλά στις αρραβωνιασμένες είχε άλλη… χρησιμότητα.
Αυτή που αεροθοδωρίζ’, δηλαδή που έκανε πολυήμερη και σκληρή νηστεία και προσευχή για να υποτάξει τις επιθυμίες του σώματος, την αποκαλούσαν αγιθοδώρισσα.
Όπως αναφέρεται στην Εγκυκλοπαίδεια του Ποντιακού Ελληνισμού, η αντίληψη που επικρατούσε στον Πόντο ήταν ότι όποιος δεν κυριαρχεί στην πείνα χάνει τον έλεγχο του σώματός του και σε ό,τι αφορά το σεξουαλικό ένστικτο.
Έτσι, το αεθοδώρισμαν των αρραβωνιασμένων κοριτσιών είχε την έννοια της προετοιμασίας για το μυστήριο του γάμου. Επιπλέον, επειδή υπήρχε πάντοτε το ενδεχόμενο ο σύζυγος να ξενιτευτεί, η νεαρή κοπέλα έπρεπε να είχε ήδη συνηθίσει τη μοναχική ζωή.