Το φημισμένο πλέον «Ελληνικό Πανηγύρι», το φεστιβάλ ελληνικής μουσικής, χορών, πολιτισμού και φαγητού, φιλοδοξεί φέτος να είναι πιο εντυπωσιακό από κάθε άλλη φορά. Οι διοργανωτές του στοχεύουν να δημιουργήσουν στο χώρο των εκδηλώσεων στο Μπρίσμπεϊν μια «Μικρή Ελλάδα» με επίκεντρο μια παραδοσιακή πλατεία ελληνικού χωριού γύρω από τις οποία θα αναπτυχθούν οι πολλές και διαφορετικές πολιτιστικές, μουσικές και γαστρονομικές δραστηριότητες.
Στο μεγαλύτερο πολιτιστικό φεστιβάλ της πόλης, που θα λάβει χώρα στις 20 και 21 Μαΐου, αναμένονται περισσότεροι από 60.000 επισκέπτες.
Παράλληλα με τη φετινή καινοτομία της αναπαράστασης μιας πλατείας ελληνικού χωριού, οι διοργανωτές θα τιμήσουν και τα 40 χρόνια της ομάδας «Έλληνες χορευτές» που για πρώτη φορά εμφανίστηκαν στο «Ελληνικό Πανηγύρι» το 1977.
Στους παριστάμενους θα διατεθούν περισσότεροι από 300.000 λουκουμάδες, 100.000 σουβλάκια, 12.000 ντολμαδάκια, 20.00ο καφέδες, 10.000 σεφταλιές, 1.600 κιλά χαλούμι και 1000 κιλά καλαμάρι, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των υπευθύνων.
Το πανηγύρι διοργανώνει η Ελληνορθόδοξη Κοινότητα του Αγίου Γεωργίου, για την ενίσχυση της οποίας θα διατεθούν και τα έσοδα από την εκδήλωση.
