Ρώσικη σαλάτα όπως την φτιάχνουν οι Πόντιες νοικοκυρές

1. Κόβουμε τα καρότα και τις πατάτες σε κυβάκια και τα βράζουμε σε λίγο νερό, μαζί με τον αρακά (πρέπει να παραμείνουν τραγανά).
2. Κόβουμε σε κυβάκια τα αυγά και τα αγγουράκια τουρσί.
3. Βάζουμε σε μπολ τη μαγιονέζα, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και αλατοπιπερώνουμε (προσοχή στο αλάτι γιατί θα έχει και η μαγιονέζα).
4. Διατηρούμε στο ψυγείο σε αεροστεγές μπολ.

Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη.

Μοιραζόμαστε μαζί σας τις καλύτερες συνταγές από το προσωπικό μας συνταγολόγιο.
Η αναδημοσίευση επιτρέπεται μόνο με τοποθέτηση ενεργού link.

Τμήμα σύνταξης pontos-news.gr