Συγκομιδή Ελαιοκάρπου από το Αρχαίο Ελαιόδεντρο Βουβών στα Χανιά θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 12 Οκτωβρίου 2012 και ώρα 9:00 π.μ, στο πλαίσιο της προβολής και προώθησης αγροτικών προϊόντων, αλλά και της προβολής της Κρήτης γενικότερα.
Την πρωτοβουλία, υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης, διοργάνωσαν ο Δήμος Πλατανιάς και η Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου (ΚΕΔΗΠ).
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει την ελαιοσυλλογή του ελαιόκαρπου με παραδοσιακό τρόπο, δηλαδή με τα χέρια.
Θα ακολουθήσει πιστοποίηση του παραχθέντος ελαιοκάρπου αλλά και του ελαιολάδου από διαπιστευμένο φορέα.
Την παραπάνω δράση θα παρακολουθήσουν σύνεδροι από όλο τον κόσμο που θα παρευρίσκονται σε διεθνές συνέδριο στα Χανιά.
Θα ακολουθήσει παραδοσιακό κέρασμα με γεύσεις ελαιολάδου.
Όπως μεταδίδει το ΑΜΠΕ, η ελιά Βουβών ξεπερνά σε ηλικία τα 3.000 χρόνια, έχει περίμετρο κορμού 12,5 μέτρα, διάμετρο 4,6 μέτρα και το 1990 ανακηρύχθηκε μνημείο εξαιρετικής σημασίας της φύσης.
Ο κορμός του δέντρου είναι κούφιος καθώς δεν υπάρχει καρδιόξυλο, οπότε η ελιά ανανεώνεται προς τα έξω και το καρδιόξυλο σταδιακά σαπίζει.
Ο χώρος που βρίσκεται η ελιά Βουβών έχει περιφραχτεί με υλικό από πέτρα σιδεριάς και βρίσκεται στην αυλή ενός σπιτιού. Σε διπλανό χώρο λειτουργεί και το μουσείο ελιάς.
Πηγή: econews
